Olá pessoal, hoje estamos dando início a Rota do Hambúrguer, a rota mais gostosa de Gramado e Canela, mais uma das opções gastronômicas da cidade que você certamente deve incluir em seu #roteirodeviagem?.  A primeira experiência que vamos dividir com vocês foi simplesmente SENSACIONAL ?, com certeza foi muito mais do que comer um hambúrguer delicioso, outros fatores (que vamos contar tudo, claro!) já nos fizeram clientes da casa! É com prazer que apresentamos a 1ª parada do Rota do Hambúrguer: TORO Burgers e Beefs.

Conheça o Toro Burgers e Beefs

Pra dar tão certo não poderia ter nascido de outra forma, a não ser da paixão pela carne, feita na brasa e de forma bruta, como os três amigos costumam falar, com fogo e sal.

Cada um trouxe sua identidade, gostos, vivências, experiências, que resultou em um restaurante que mescla a utilização do fogo de várias formas, seja nos cortes das carnes, nos acompanhamentos regionais, temperos e especiarias internacionais, resultando em um menu que apresenta de forma principal hambúrgueres artesanais feitos a mão e bifes de entrecôte com molhos ricos em sabor e textura. Para complementar o cardápio batatas de diversos tipos, saladas, linguiças defumadas, espetinhos defumados além do chips de polenta que é um sucesso.

Sem falar do bar, com uma grande carta de caipirinhas e coquetéis clássicos, além das cervejas artesanais e on tap selecionadas por parceiros de Caxias, Bier Sommeliers e mestres Cervejeiros de diversas partes do estado.

O ambiente do TORO foi concebido com objetos que pertenciam aos avós e parentes das colonizações alemã e italiana e objetos de fazenda da lida do gado. Sempre com música e ambiente alto astral, trazendo uma nova proposta de comida e entretenimento a Gramado, com saborosos jantares em momentos de alegria e diversão.

Localização

O TORO está localizado na Avenida das Hortênsias, 804. Bem fácil de encontrar, mas segue o mapa pra ajudar na localização:

 

Dividindo nossa experiência

Realmente a nossa primeira parada foi surpreendente, muito mais do que simplesmente comer um hambúrguer gostoso, foi uma experiência maravilhosa porque tivemos vários outros fatores que complementaram a satisfação da noite.?

Atendimento bom aqui em Gramado já é uma coisa que nos fascina, e claro, o TORO não deixou a desejar e nos ofereceu um atendimento excelente. Recepção maravilhosa, garçons sempre muito atenciosos, nos sentimos muito acolhidos, foi perfeito. Com relação ao ambiente, é incrível, eles pensaram em cada detalhe.

Escolhendo nosso pedido

O cardápio possui opções deliciosas para aperitivos, um que faz bastante sucesso é a linguiça artesanal apimentada, que acompanha farofa e molho especial BBQ. Mas você também pode experimentar os deliciosos espetinhos, certeza que vão adorar.

Partimos para a escolha dos hambúrgueres??, lá no TORO é assim, você escolhe o ponto da carne, o pão com amêndoas ou sem, o tipo de queijo e dois acompanhamentos, que podem ser: rúcula, tomate picadinho, alface americana, picles, cebola roxa, cebola caramelizada, bacon, geleia de uva. Caso queira mais de dois acompanhamentos é só pedir adicional.

O nosso pedido ficou assim: o meu com a carne ao ponto, pão com amêndoas, queijo gorgonzola, bacon e cebola caramelizada, que eu adoro. Neto montou o dele com a carne ao ponto, pão com amêndoas, queijo gorgonzola, bacon e geleia de uva. Ficou show!

Para beber pedimos o drink da casa, o Toro Spritz (o da foto lá encima), que é uma delícia. Amamos!

Sem dúvida uma das nossas melhores experiências gastronômicas aqui em Gramado, com certeza você deve incluir em seu roteiro e sair super satisfeito, assim como eu e o Neto, que não vemos a hora de voltar lá pra provar outras delícias do cardápio.

Ah, eles estão trabalhando também com o serviço de delivery. #ficadica

Não esqueça de segui-los no Instagram: @torogramado 

✅ Viver Gramado aprova e recomenda!

Beijos e até a nossa próxima parada! Fique ligado em nosso #blog e em nossas redes sociais! ???